مير حسين عطار يزدي

224

نسخه حكيم ( فارسي )

جويدن دقيق سير ومخلوط كردن آن با بزاق دهان كمك مىكند كه عمل هضم به راحتى صورت گيرد . بعضي كوه نشينان سوء هاضمه را با خوردن سوپ سير در صبح ناشتا معالجه مى كنند . پوست ودانه‌هاى گوجه فرنگى به هضم غذا كمك مىكند وهضم مواد نشاسته اى را آسان مى نمايد . گاهى سوء هاضمه در اثر از دست دادن ويتامين عمومى بدن وضعف بدن وضعف زياد وكم بنيگى وكاسته شدن قوا براي شخص ايجاد مىشود . براي معالجه : كمپوت توت فرنگى روزى 250 گرم ميل كنيد . عسل را با زعفران وآرد حلوا مخلوط نموده ميل كنيد سوء هاضمه رفع خواهد شد . بهترين دستور براي رفع سوء هاضمه‌هاى كهنه اينست كه : تا 40 روز ، روزى 250 گرم آب سيرابى و 20 گرم شكر قرمز و 10 گرم گز علفى و 10 گرم گز خونسازى و 10 گرم خاكشير را در آب سيرابى حل نموده وبگذارند بر روى آتش مختصرى بجوشد وهمه روز تا 4 روز عصرها ميل كنند . خوردن روغن كرچك بدون نمك در سوء هاضمه يك بار به مقدار 12 مثقال مفيد است . احتياط - تربچهء قرمز ، ثقيل الهضم است وافراد مبتلا به سوء هاضمه نبايد آن را مصرف كنند . چون پوست عدس قابل هضم نيست ومىتواند در معده‌هاى عليل ايجاد اختلالاتى بكند ، مبتلايان به سوء هاضمه كه علاقه‌مند به خوردن عدس هستند ، بهتر است پوره عدس را مصرف كنند .